WÜSTHOF Classic Ikon Couteau de chef 16 cm

Matériau de la lame: Acier inoxydable à haute teneur en carbone
Marque: Wüsthof
Couleur: Noir
Matériau de la poignée: Polyoxyméthylène (POM)
Bord de lame: Lisse
Longueur de la lame: 16 Centimètres
Type de construction: Forgé
Poids de l'article: 113 Grammes
Couleur de la lame: Acier
Peut passer au lave-vaisselle: Non

- S'il ne devait en rester qu'un ce serait celui-là : c'est LE couteau à tout faire de la cuisine. Sa lame large et rigide permet de couper la viande, le poisson, mais également d'émincer les fines herbes ou de tailler les légumes. Il excelle autant dans les découpes minutieuses que dans les découpes puissantes d'aliments gros et fermes. La forme courbée de la lame assure un mouvement de balancier fluide et précis. Avec une lame de 16 cm, il est très maniable, que l'on soit un cuisinier aguerri ou un juste amateur de bonne cuisine !
- Couteau forgé avec précision dans une seule pièce d'un acier spécial trempé et doté d’une haute teneur en carbone, pour en garantir la solidité et la durabilité. Fabriqué en Allemagne, à Solingen, depuis 1814.
- Tranchant extrême garanti grâce à la technologie de pointe PEtec de Wüsthof, pour un tranchant beaucoup plus durable et un fil plus facile à réaiguiser chez soi. Couteau parfaitement équilibré, pour une découpe sans effort et un geste naturel.
- Couteau de la gamme Classic Ikon, caractérisée par sa demi-mitre qui permet d'utiliser toute la longueur de la lame et par le design élégant de son manche ergonomique.
- Ne pas mettre au lave-vaisselle, pour conserver le tranchant de la lame - couteau garanti à vie.