Laguiole Expression- Couteau Santoku - Couteau de cuisine lame en acier inox haute qualité 18 cm - Manche ergonomique

Matériau de la lame: Acier inoxydable
Marque: Laguiole Evolution
Couleur: Argent
Matériau de la poignée: Acier inoxydable
Bord de lame: Cannelé
Longueur de la lame: 18 Centimètres
Type de construction: Forgée
Couleur de la lame: argent
Peut passer au lave-vaisselle: Non
Longueur de l'article: 18 Centimètres

- COUTEAU SANTOKU : Inspiré de la coutellerie japonaise, le couteau santoku va permettre de trancher, ciseler et émincer finement. Sa lame particulière permet de créer un effet de balancier unique qui facilite le travail de découpe et ses alvéoles permettent aux aliments de se détacher facilement et de réduire la résistance lors de la coupe. Ce couteau permet de découper très finement les aliments tels que les poissons crus à chair riche ou les fruits fragiles.
- RÉSISTANT, TRANCHANT ET PRÉCIS : Parce qu’on doit pouvoir compter sur la solidité de son couteau de cuisine, la lame très dure du couteau Laguiole Expression est composée d’acier inoxydable 13/0 pleine soie (qui va jusqu’au fond du manche) sur une mitre forgée avec deux rivets inox. Le traitement thermique de l’acier à + de 1054°c assure à l’acier une exceptionnelle dureté, gage de longévité. L’émouture lisse de la lame de haute précision à 3 dixième permet des découpes nettes et précises.
- MANCHE ERGONOMIQUE : Le manche de ce couteau cuisine a été conçu pour une prise en main confortable et sûre. Cette préhension aisée permet de faciliter les gestes de découpe pour une découpe sans effort. Le manche ergonomique est composé en POM, un polymère robuste, anti-choc et très léger. Facile d’entretien, ce couteau est compatible avec un nettoyage au lave vaisselle.
- UN DESIGN AUTHENTIQUE ET CONTEMPORAIN : Le design des couteaux de cuisine Laguiole Expression présente un look qui mélange la ligne authentique du fameux Laguiole à celle d’une coutellerie plus moderne. Les éléments traditionnels de la marque Laguiole sont réinterprétés avec élégance pour vous offrir des couteaux durables et ergonomiques. Retrouvez la fameuse abeille, symbole emblématique de la marque, emboutie dans la masse de chaque pièce Laguiole.
- LAGUIOLE EXPRESSION: Fabricant de couteaux depuis plusieurs générations, le groupe Tarrerias-Bonjean met un point d'honneur à vous proposer des couteaux de cuisine haut de gamme, fabriqués à partir de matériaux de qualité. La collection de couteaux Laguiole Expression est l'illustration de l'esprit d'excellence qui habite l'entreprise TB, située à Thiers, capitale de la coutellerie française.