HEZHEN Couteaux à Filet,Couteau à Désosser Damas en Acier Damas 67 Couches,Couteau à Poisson Professionnel

Matériau de la lame: Acier à haute teneur en carbone
Marque: HEZHEN
Couleur: 67 Couches D'acier Damas, Manche Full Tang en Linen Micarta
Matériau de la poignée: Lin Micarta
Bord de lame: Lisse
Longueur de la lame: 18,6 Centimètres
Type de construction: Forgée
Couleur de la lame: dorée
Peut passer au lave-vaisselle: Non
Longueur de l'article: 31,4 Centimètres

- 67 Couches d'Acier Damas : Forgé avec un traitement cryogénique sous vide pour atteindre une dureté Rockwell HRC 60±2 - une meilleure rétention du tranchant et une meilleure résistance à la rouille par rapport aux couteaux en acier inoxydable standard.
- Véritable Couteau Damas : Non gravé au laser, noyau en acier 10Cr15CoMoV sélectionné pour améliorer la dureté, la résistance à la corrosion, la stabilité et la ténacité de la lame. La transition arrondie au niveau du talon de la lame du couteau peut protéger le doigt contre les blessures.
- Manche Full Tang en Linen Micarta : Micarta en lin antidérapant et résistant à l'humidité avec rivets en mosaïque pour un équilibre parfait, une prise en main confortable et une réduction de la fatigue de la main lors d'une utilisation prolongée.
- Lame Ultra-tranchante à Double Tranchant de 15° : Grâce à un travail artisanal de qualité, la lame peut rester aiguisée longtemps - Convient aux gauchers comme aux droitiers.
- Couteaux à Filet Multifonctionnel ：Épaisseur appropriée de l'épine du couteau, convient pour désosser, désarêter, découper des filets de poisson, dépecer, parer,ou pour manipuler le poisson et la volaille.
- Emballé dans Belle Boîte : idéal pour une utilisation personnelle ou comme cadeau pour Noël, la fête des mères, la fête des pères, les pendaisons de crémaillère, etc. Convient aux chefs professionnels et aux cuisiniers amateurs. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter et nous vous fournirons une solution satisfaisante.