32L Pain Chauffe Levain Chambre de Pousse avec NTC Capteur et Grille Refroidissement,Chambre de Pousse Boulangerie avec 10–55 °C Temperatur & 48 Heures Minuteur,pour Pain,Pizza,Yaourt

Marque: MidingChai
Caractéristique spéciale: Accrochable, Dépliable, Minuté
Couleur: Beige
Composants inclus: Régulateur de température
Matériau extérieur: Oxford cloth
Type d'affichage: Numérique
Nombre d'unités: 1.0 unité
Nom de modèle: gärbox
Longueur de l'article: 42 Centimètres
Température nominale supérieure: 55 Degrés Celsius

- 32L grand volume & visibilité:Ce chauffe levain (dimensions : 42×31×30 cm) offre un espace généreux pour faire lever simultanément plusieurs pâtons, petits pains et pâtes à pizza. Compatible avec de nombreux récipients de fermentation d'une hauteur maximale de 30 cm. Grâce à sa fenêtre transparente, vous surveillez en temps réel l'état de levée – sans ouvrir, sans perdre de chaleur.
- Sonde NTC de précision:Le kit pain au levain est équipé d'une sonde à insérer qui mesure la température réelle de la pâte – fini les mesures approximatives de l'air ambiant. Plage de réglage de 0°C à 45°C. Associé à une plaque chauffante de 45W, la chaleur est homogène et stable, parfaite pour tous types de fermentation et pour éliminer les échecs.
- Minuteur 0‑48h – programmation simple:Le kit levain intègre une minuterie intelligente pour un contrôle précis du temps et de la température, idéal pour les fermentations lentes et les pâtes délicates. Compatible avec pain au levain, yaourt, brassage maison, etc. Une température constante jour et nuit garantit des résultats parfaits sans surveillance.
- Triple isolation + fermeture zip:Ce sourdough starter kit associe une toile Oxford extérieure résistante à l'usure, une couche épaisse de ouate pour conserver la chaleur et une doublure intérieure en aluminium sans odeur. La fermeture zip assure une excellente étanchéité thermique, une montée en température rapide et une faible consommation d'énergie. La doublure imperméable se nettoie facilement. La grille en inox permet une répartition homogène de la chaleur – un indispensable pour les passionnés de boulange.
- Design pliable pour petits espaces:Le kit boulangerie se replie à plat (épaisseur de seulement 3,5 cm) pour un rangement compact, facile à glisser dans un placard ou un coin de cuisine. Léger, robuste, avec une contenance généreuse, il est muni d'une poignée de transport. Parfait pour les petits logements et tous les besoins de fermentation à la maison.
- Polyvalence – de nombreuses applications:Le kit pour faire du pain ne sert pas uniquement à la levée des pâtes : vous pouvez aussi préparer du yaourt, du fromage, du vin de riz, du kombucha, mais aussi faire germer des graines, tempérer du chocolat ou affiner du savon. Un seul appareil remplace plusieurs outils, économise de l'espace et répond à tous vos besoins de fermentation maison. Le choix polyvalent et intelligent.